Sete nova-iorquinos contraíram listeria associada a cortes de carne em delicatessens em um surto multiestadual que matou dois e hospitalizou mais de uma dúzia, disseram autoridades de saúde na sexta-feira.
Vinte e oito pessoas em 12 estados foram infectadas com a cepa bacteriana, embora o número de casos e estados possa ser maior. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças.
Dois dos mortos eram de Illinois e Nova Jersey. Nova Iorque A agência disse que há um grande número de casos.
Quase 90% dos doentes, todos hospitalizados, relataram comer carnes como peru fatiado, linguiça de fígado e presunto nas delicatessens.
Muitos supermercados e mercearias cortam carnes. Acredita-se que ninguém tenha ficado doente por causa de frios pré-embalados, disse o CDC.
As vítimas tinham idades compreendidas entre os 32 e os 94 anos, com uma idade média de 75 anos. Mais homens do que mulheres foram infectados com listeria, assim como mais brancos do que outras raças.
O CDC e outros investigadores estão tentando determinar a origem do surto.
A Listeria é uma infecção grave geralmente causada pela ingestão de alimentos contaminados com a bactéria Listeria monocytogenes.
As infecções geralmente causam febre, dores musculares, dor de cabeça, rigidez de nuca, confusão, perda de equilíbrio, convulsões, diarreia e vômitos em 24 horas, embora os sintomas possam ocorrer até 10 semanas após a ingestão de alimentos contaminados.
![Vendedor masculino segurando uma grande carne de delicatessen em um açougue](https://nypost.com/wp-content/uploads/sites/2/2024/07/male-seller-holding-piece-deli-85741979.jpg?w=1024)
A maioria das pessoas recupera após três dias e raramente fica gravemente doente, mas dos 1.600 casos anuais, cerca de 260 morrem todos os anos. De acordo com o CDC.
As pessoas em risco de infecção grave incluem aquelas grávidas que podem sofrer um aborto espontâneo; Crianças nascidas; Adultos com 65 anos ou mais; e pessoas com sistema imunológico enfraquecido.
O CDC não respondeu imediatamente a um pedido de informações atualizadas.
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